Тамбовский фермер вырастил яблоки с окрасом «сердечко»

В 2025 году тамбовское сельскохозяйственное предприятие «Агро-Т» впервые вырастило яблоки с уникальным естественным окрасом в форме сердца.

Для эксперимента выбрали сорт ханни крисп. В августе на каждое яблоко вручную наклеили бумажные сердечки, после чего солнечные лучи создали рисунок на кожице. Урожай собрали в сентябре.

Руководитель «Агро-Т» Ирина Лаврушкина пояснила: «Сложнее всего было сохранить каждое яблоко до февраля, так как данный сорт хранится до января. Но именно ханни крисп дает хороший окрас и возможность осуществить проект по уникальным естественным рисункам на яблоках».

Лаврушкина также сообщила о планах расширить эксперимент в 2026 году, например, вырастить яблоки с изображением тамбовского волка.

Хозяйство «Агро-Т» было образовано в 2017 году. Ирина Лаврушкина получила государственную поддержку на закладку сада, начав с 30 гектаров аронии. Позже площадь ягодников увеличилась почти до 50 гектаров также благодаря господдержке.

Сегодня в предприятии более 70 гектаров садов, из которых 24 гектара занимают интенсивные яблоневые насаждения. В перспективе – дальнейшее расширение садовых участков и ассортимента ягод. Фермер планирует снова воспользоваться государственной программой для увеличения площадей хранения фруктов.

В Тамбовской области общая площадь садов составляет около 8 тысяч гектаров. Ежегодно садоводы закладывают более 200 гектаров новых насаждений. Развитие садоводства является приоритетным направлением в регионе, что отражается в распределении грантовой поддержки. Министерство сельского хозяйства России предоставляет субсидии на закладку садов, питомников и уходные работы.