В Тамбовской области 13 сентября пройдет международная конференция по безопасному питанию

13 сентября в с. Татаново Тамбовской области состоится международная конференция «Безопасное питание – основа устойчивого развития». Как сообщили ИА REGNUM в областном управлении пресс-службы и информации, в работе конференции примут участие представители международных организаций, Российской академии наук, Российской академии сельскохозяйственных наук, Российской академии медицинских наук.

Напомним, в декабре 2012 года делегация администрации Тамбовской области в ходе рабочего визита в штаб-квартиру ООН в Нью-Йорке представила генеральному секретарю ООН Пан Ги Муну проект «Всемирный фонд безопасного питания ООН "Зеленая долина"» и предложила провести в Тамбове международную конференцию по проблемам безопасности питания. Эти идеи нашли поддержку не только у господина Пан Ги Муна, но и у руководства Министерства сельского хозяйства и Российской академии сельскохозяйственных наук.

Тамбовская область – отличная платформа для реализации такого проекта, уверены местные власти. По оценке рейтинговых агентств, в Тамбовской области по итогам 2011 и 2012 годов сложились лучшие в России условия для экологического земледелия. Регион является одним из российских лидеров по производству безопасного продовольствия. Здесь создана целостная система по производству экологически безопасных продуктов питания.

В развитие предложений главы администрации Тамбовской области Олега Бетина 13 сентября этого года в с. Татаново состоится международная конференция «Безопасное питание – основа устойчивого развития». Конференция призвана отразить объективные процессы, происходящие в современном мире, в том числе по проблеме безопасности и качества продуктов питания для потребителя, и объединить продовольственный, сельскохозяйственный, медицинский и другие секторы для мобилизации политической воли и ресурсов с целью улучшения положения в области продовольствия.

Основной целью конференции является выработка согласованной позиции участников и разработка конкретных предложений по формированию международной системы безопасного питания, как важнейшей составной части продовольственной безопасности; формированию международного института по безопасному питанию на территории Тамбовской области и созданию международного фонда эталонов сельхозпродукции.

В регионе считают, что должна получить новое развитие созданная в 2008 году под председательством генерального секретаря ООН целевая группа по проблеме глобального продовольственного кризиса, сокращению масштабов голода на планете. По данным экспертов ООН, острота проблемы дефицита продовольствия в результате скоординированных усилий разных стран стала снижаться. Однако рост объемов продовольствия за счет бесконтрольного применения химических и биологически активных веществ, широкое распространение генно-модифицированных продуктов на первый план выводят вопросы качества продовольственного сырья и пищевых продуктов, которые определяют здоровье населения и сохранение генофонда.